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Titre : | Technologie appliqu├®e |
Auteurs : | Jean-Paul Bourniquel, Auteur ; S. Maingret, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Foucher, 2004 |
Collection : | Les Métiers de l'hôtellerie |
ISBN/ISSN/EAN : | 2-216-09708-X |
Index. décimale : | 728.5 (H├┤tels) |
Format : | 95 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 24 cm |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Origine |
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113283 | 728.5 BOU | Livre | Bibliothèque Alo | Section Générale | Disponible | Achat |