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| Titre : | Root Cellaring: Natural Cold Storage of Fruits & Vegetables |
| Auteurs : | Mike Bubel |
| Type de document : | document électronique |
| Editeur : | [S.l.] : Storey Publishing, LLC, 1991 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-0-88266-703-4 |
| Index. décimale : | 641 (alimentation, economie domestique) |
| Résumé : |
Anyone can learn to store fruits and vegetables safely and naturally with a cool, dark space (even a closet!) and the step-by-step advice in this book. ** |
